現在位置: ELTA.TV首頁 > 美食專區 > 金蓬萊遵古台菜
  金蓬萊遵古台菜
 
日據時代,講究奢華大排場的酒家菜,是北投地區因為特殊人文環境,而醞釀出的獨特文化美食,現在,想要品嚐最有特色的酒家菜料理,經歷一甲子世代洗禮的美味,在天母就能吃得到。
融合日式和菜、川菜、粵菜等口味與作法,混合而成的北投派台菜,第一代老闆陳良枝,原本就是手藝高超的總舖師,而第三代老闆陳博璿,承襲了祖父創立的蓬萊料理精隨,並且加入全新的元素,結合傳統台菜,也讓這家已經有60年歷史的餐廳,越開越受歡迎。
為了將祖父的老口味傳承,老闆親自下廚,控管每一道出餐的料理,用心烹調的餐點,客人一吃就知道。
在老式台菜之中,注入熱忱與台灣美食精神,固守傳統美味,提供給客人更優質的服務與用餐環境,第三代老闆,將帶領這間開了一甲子的正統台菜餐廳,與祖父的好手藝,繼續發揚台式道地好口味。
 
  累積人氣:23953
 
  Facebook Share
 
 
 
 
地 址 台北市士林區天母東路101號
電 話 (02)2871-1517
網 址 http://hipage.hi...en-formosa
營業時間 星期二至星期日 11:30~14:00
星期二至星期日 17:00~21:00
前往之前,請先致電確認營業時間
預約訂位
最低消費
平均價位 350 元 - 500 元
座位數 200 人
是否刷卡
停車場
外送宅配
請使用可讀取QR Code照相手機或手機下載QR Code解碼軟體,拍攝本頁QR Code,瀏覽或儲存店家內容資訊。
請按此 QuickMark

放大鏡點我放大